La manifestazione dedicata ai funghi, delizie autunnali dei boschi, è una delle più importanti manifestazioni autunnali del nord-ovest dell’Istria. Il programma di due giorni è rivolto a tutti gli amanti dei funghi, della natura e delle attività educative, con l’obiettivo di approfondire la conoscenza del mondo della micologia e sensibilizzare sull’importanza della conservazione dei boschi, della raccolta corretta e del riconoscimento delle diverse specie di funghi.
Sabato – Educazione e raccolta funghi:
Lezioni sulle varie specie di erbe officinali, le loro proprietà terapeutiche e modalità di utilizzo
Uscita guidata nei boschi e raccolta funghi
Pomeriggio di socializzazione con animazione musicale in piazza
Domenica – Gastronomia e divertimento:
Gara di preparazione della zuppa di funghi
Degustazione di piatti preparati con i prodotti autunnali
Programma di intrattenimento per tutti i visitatori
Durante tutto il weekend i visitatori potranno ammirare una mostra di 250 esemplari di funghi, con informazioni sul loro ruolo negli ecosistemi, valori nutrizionali e sicurezza nel riconoscimento di specie commestibili, non commestibili e velenose.
La manifestazione è completata da un mercato di prodotti locali: olio extravergine d’oliva, vino, formaggi, miele, funghi, castagne, marmellate, dolci e altre specialità locali.