ALCUNE PAROLE SULL'EVENTO

La manifestazione dedicata ai funghi, delizie autunnali dei boschi, è una delle più importanti manifestazioni autunnali del nord-ovest dell’Istria. Il programma di due giorni è rivolto a tutti gli amanti dei funghi, della natura e delle attività educative, con l’obiettivo di approfondire la conoscenza del mondo della micologia e sensibilizzare sull’importanza della conservazione dei boschi, della raccolta corretta e del riconoscimento delle diverse specie di funghi. Sabato – Educazione e raccolta funghi: Lezioni sulle varie specie di erbe officinali, le loro proprietà terapeutiche e modalità di utilizzo Uscita guidata nei boschi e raccolta funghi Pomeriggio di socializzazione con animazione musicale in piazza Domenica – Gastronomia e divertimento: Gara di preparazione della zuppa di funghi Degustazione di piatti preparati con i prodotti autunnali Programma di intrattenimento per tutti i visitatori Durante tutto il weekend i visitatori potranno ammirare una mostra di 250 esemplari di funghi, con informazioni sul loro ruolo negli ecosistemi, valori nutrizionali e sicurezza nel riconoscimento di specie commestibili, non commestibili e velenose. La manifestazione è completata da un mercato di prodotti locali: olio extravergine d’oliva, vino, formaggi, miele, funghi, castagne, marmellate, dolci e altre specialità locali.

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